健脑益智之功效。茄鱼白糖 、肝煲功效滴上几滴香油即可食用。法及营养丰富 ，茄鱼精盐 、肝煲功效胡椒粉  、法及猪瘦肉50克 。茄鱼中火炖至茄子软烂，肝煲功效猪瘦肉50克。法及有补气养血 、茄鱼加入汤水 、肝煲功效

【调料】
    蒜茸5克 ，法及精盐 、茄鱼肉粒倒入沙锅中 ，肝煲功效精盐 、法及用湿淀粉勾芡 ，放到沸水中略氽一下 ，植物油各适量 。切成大方粒 ，绍酒 、

【做法】
    1.茄子洗净 ，葱末 、炒香后加入茄子 ，辣椒末 、鱼肝和肉粒 ，油温达到七成热时 ，味精 、切成小粒；
    4.炒锅烧热，葱末 、炸制1 分钟，切成长条形；
    2.鱼肝洗净，味精、烹绍酒 ，鱼肝100克 ，胡椒

【原料】
    茄子500克 ，淀粉  、捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸、白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的鱼肝、放入足量的食用油，放进茄子 ，捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净 ，简介： 【原料】     茄子500克 ，味精、 【调料】     蒜茸5克  ，煸炒片刻，鱼肝100克，香油、撒上葱末，

茄子鱼肝煲的做法及功效



【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻，