4.盖上盖子，做出
9.放入黄酱和腐乳 ，骨炖这两种调料是红烧给排骨上色的 。还要用勺子不停的排骨搅拌 ，
8.加入刚才炖排骨的不用汤 ，
2.排骨放高压锅中 ，滴油的排加适量水 。做出原汤炖排骨 ，骨炖防止糊锅。红烧记得用勺子不停的排骨搅拌，再加入一勺白糖进去。不用
5.煮完 ，滴油的排用高压锅煮30~40分钟 。做出
【温馨提示】
1.这样炖出来的排骨香滑软烂，
7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮，
2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了，改大火收汁 。保留营养 。一定要用大火 ，
3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 。
10.倒入适量老抽 ，沥去水。
原料 ：排骨500克
调料 ：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法 ：
1.排骨放清水中洗净，这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨 ，
防止糊锅 ，喜欢拌饭的可以留少许汤汁 。可适当的倒入少量腐乳汁 ，3.收汁的时候 ，这样味道更浓 。
6.排骨捞出来放炒锅中 。
11.用中火炖至汤汁快耗完的时候 ，用勺子撇去浮沫 。
12.收汁的时候 ，