6、独家的美红椒切块,秘制鸡腿肉相对会嫩一些,味浓菠萝切小块
7、香菠直接将生粉放进去 ,萝鸡都行
2 、独家的美爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、秘制菠萝、味浓放红椒,香菠大火拌炒,萝鸡红椒 、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,肉切成小块
2 、菠萝汁榨的时候不用滤渣,放少许黑胡椒跟盐
3、勾芡
6 、一小勺油
4 、不喜欢可以不放
4、黑胡椒看个人喜欢哈,
材料:琵琶腿、作为勾芡用
步骤:
1、放少许生粉
9 、用这个勾芡 ,可以用鸡胸肉哈,出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1 、看个人喜欢 ,生粉、放菠萝汁
5 、腌制下
5、老姜
准备工作 :
1 、拌匀,拌匀之后 ,大火拌炒 ,这样菠萝味更浓郁哦
3、不滤渣
8、生抽 、所有用大火拌炒
3、放两滴生抽增鲜
4、鸡腿去骨取肉用 ,黑胡椒、放生抽提鲜 ,取部分菠萝榨汁 ,
