2 、炸虾可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，鲜香准备好适量罗卜泥 ，清脆冷水调成面糊 ，法什妇罗莲藕半段 ，锦天其余食材切片备用 。炸虾放入冰箱冷藏15分钟。鲜香绿甜椒 ，清脆将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，法什妇罗油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，锦天当油温达到180度时，炸虾
鲜香姜泥混合 ，清脆油锅中放入适量油 ，法什妇罗将大虾均匀裹入面糊 。锦天大虾醮取酱汁食用即可 。姜泥适量 ，制作过程 ：
1、挑去沙线和肚子上的筋 ，
5 、鲜贝露或酱油一勺 ，(我用的虾较小时间可以略短一些)
4、萝卜适量。调入酱料 ，不然会影响其口感 。冷水80克 。尾部壳留下 ，
食材：海虾10只 ，鸡蛋一个，放入锅中过油即可。生菜叶一片，味啉一勺(可省略) 。
3 、将面粉和鸡蛋 ，先将海虾背部去壳 ，
面衣材料 ：低筋面粉100克 ，
酱料 ：萝卜泥 ，