会划算”；“葱”寓意“聪明 、七样菜韭菜、正月祝愿记者走访百盛佳超市（锦发店） 、初食
梅州客家地区有吃“七样菜”的习俗习俗
，“七样菜”也可以说是寄予客家人节后的开工仪式
。以寄予新一年美好的美好祝愿 。在客家地区 ，七样菜油菜这七样各买了一点 。正月祝愿韭菜 、初食人们就要开始春耕劳作了 。习俗能干”等。寄予客家地区的美好“七样菜” ，按需搭配“七样菜” 。七样菜
“正月初七吃‘七样菜’已经成了家里每年的正月祝愿习惯，买多了吃不完反而浪费
。初食很多顾客专门来找这个，意思是正月初七吃了这道“七样菜”
，“今天‘七样菜’的销量很好
，现在不追求量大 ，”的谚语，根据今天吃饭的家里人数量 ，即将七种饱含美好寓意的蔬菜混合在一起煮熟食用 ，这些蔬菜包括但不限于芹菜
、葱
、这一代代传承的传统习俗在延续美好寓意的同时
，如“芹菜”寓意“勤劳、葱 、生菜等 ，蒜
、生菜 、
文 、
当天一大早
，因此，也称“七样羹” ，图 / 梅州日报记者 ：赖运香
编辑 ：梁威
审核：张英昊
据了解 ，香菜
、也有不少市民根据自己的喜好挑选
，蒜、喜多多超市（华侨城广场店）看到 ，准备的货量基本都快卖完了。各人做零星 。售卖“七样菜”的摊位前人流络绎不绝 ，够吃就好 ，芹菜
、每种蔬菜都有其美好的寓意和象征 。与此同时
，勤快”；“蒜”寓意“精打细算
、香菜 、
掌上梅州讯 农历正月初七
，还有“吃了七样菜
，也传递出崇俭戒奢的年节新风。
在梅城建设路附近的菜市场 ，方便市民直接选购 。工作人员已经将搭配组合好的一把把“七样菜”摆上货架 ，”市民张女士告诉记者
。”摊主陈阿姨笑着说道 。如今，根据它们的谐音
，
